петък, 16 ноември 2012 г.

Банички с крема сирене и сушени домати




Необходими продукти:

8 кори за баница на сач
250 г крем-сирене
50 г смляни орехи
2 с.л. песто
2 с.л. сушени мариновани домати, ситно нарязани
2 с.л. зехтин или песто за корите
ленено семе 

Начин на приготвяне:

1. За пълнежа крем-сиренето се разбърква с орехите, пестото и сушените домати.
2. Корите се нарязват по дължина на ленти с ширина 10 см. Намазват се със зехтин или песто. В единия ъгъл на всяка лента се слага по лъжица от пълнежа и се завива на триъгълник. Полученият триъгълник се навива нагоре и надолу по дължината на листа до края. Може да се намажат с разбито яйце и да се поръсят със сусам или ленено семе. 
3. Баничките се запичат 10 минути във фурна на 180 градуса. 

Можете да експериментирате с всякакъв вид плънка. Аз съм ги правила с крема сирене и спанак и бяха много сполучливи.
Да ви е сладко!

сп. Меню, бр.60 
    

2 коментара:

  1. Мише, много са апетитни!
    И с любими продукти!
    Поздрави и хубаво настроение!

    ОтговорИзтриване